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quinta-feira, novembro 28, 2024
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Revisão do Create's Fryer Air: pequeno, mas resistente

As fritadeiras estão na moda, é fato. E mais com a tendência fit que inunda as redes sociais nos últimos meses e quase anos. Longe está cozinhando no forno ou em uma fritadeira para usar. O sucesso destas fritadeiras reside no facto de o ar quente permitir fritar sem óleo, obtendo um resultado igualmente estaladiço de forma limpa, saudável e sem fumo. Para seguir essa tendência, principalmente para quem não tem cozinha de 40m2, chega a Fryer Air da Create.

A marca espanhola Create nasceu com um objetivo simples, combinar funcionalidade e beleza. E eles fazem isso desde o nascimento em 2019. Apesar de ser uma empresa jovem, encontraram lugar em muitos lares, com uma vasta gama de produtos práticos e design cuidado. A Fryer Air está incluída na sua gama de sabores Create, uma colecção de objectos que giram em torno da cozedura e, como o próprio nome sugere, dos sabores.

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Mas voltemos à Fryer Air, que já tivemos a oportunidade de testar. É uma air fryer com capacidade de 1,5L, uma das mais compactas que podemos encontrar no mercado. Ideal para quem não precisa cozinhar para muita gente, e também não tem muito espaço para continuar acumulando eletrodomésticos. Embora, é claro, abrimos espaço para este.

Especificações de ar da fritadeira

Temperatura de cozimento

727° – 2019° Poder
W

Habilidade

1,5L

Controle

Eletrônico/Digital

Frequência 40-440 Hz Dimensões

220x900x276 mm Material Alumínio / ABS

Peso 2,7 Kg Tensão

211~

V CA

Ao abrir a caixa deparamo-nos com um aparelho bastante compacto, para o qual e estamos acostumados a ver nas airfryers, e com uma linha mais cilíndrica, conforme sua bandeja circular. Tem capacidade de 1,5L, para aproximadamente 2 porções.

Na frente encontramos a alça do cesto, se abrirmos veremos o cesto, com capacidade de 1,5L , no qual podemos cozinhar, entre muitas outras coisas, alguns gr de batatas (medida indicada pela Create no seu site, e que na nossa experiência está bastante próxima da prática).

É verdade que, em algumas ocasiões, o cabaz pode ficar pequeno, mas não devemos esquecer o tipo de produto que estamos testando. Não podemos pedir grande capacidade a um aparelho tão compacto.

No interior encontramos um tabuleiro que nos permitirá manter os ingredientes separados de qualquer eventual gordura que se possa ter acumulado no fundo do cesto .

Sua limpeza é muito simples. O exterior da Air Fryer pode ser limpo com um pano úmido, e tanto a cesta quanto a bandeja (que é nossa verdadeira preocupação) podem ser lavadas na lava-louças. Aleluia.

Um detalhe a mencionar neste ponto é que a bandeja não fecha tão bem quanto deveria, e às vezes me pego tendo que ajustar um pouco o mecanismo para garantir que ela esteja fechada em 80%. Não queremos que escape nem um pouco do nosso ar.

Tela digital

Na parte superior encontramos um ecrã LCD onde podemos controlar a temperatura (entre 1000 S 990º C) e o tempo de cozedura. Além disso, graças ao seu botão de pausa, podemos interromper o cozimento e retomá-lo quando necessário, por exemplo, para mexer algumas batatas fritas para que fiquem douradas por igual. Um passo muito importante, pois devido ao tamanho reduzido do tabuleiro é fácil que ingredientes como este fiquem desiguais.

Depois de várias utilizações, vemos que a sua simplicidade se traduz numa operação muito intuitiva que dá os resultados esperados. É sempre apreciado um dispositivo para o qual não é necessário estudar um manual de antemão ou aprender a usá-lo com base na tentativa e erro.

Além de seu uso óbvio como fritadeira, o Fryer Air também faz as funções de um forno compacto, no qual podemos preparar alguma massa (pouco exigente) ou dar um toque de gratinado a alguns alimentos. De fato, no manual encontramos tempos de cozimento para bolos ou quiches.

Mais receitas na web e no aplicativo

Embora no manual que acompanha a Fryer Air (também disponível em formato online no site da Create), exista uma tabela prática com tempos e temperaturas de cozedura, onde encontraremos o maior número de receitas interessantes é no app e no site da marca. Aí podemos, por exemplo, filtrar por tipo de prato, dietas, autor, tipo de comida, ingredientes, etc. Muito prático para mergulhar no mundo.

No entanto, vale ressaltar que em uma busca superficial, é um pouco difícil encontrar receitas para a Fritadeira Air, já que a maioria delas é feita para outros dispositivos de marca, como a Fryer Air Pro ou a Fryer Air Smart.

Claro, você deve levar em conta que, assim como um forno, você terá que passar por um período de teste em que você pode ajustar os tempos e a temperatura para ver quais são os adequados para cada receita.

Falta um pouco que a fritadeira seja “inteligente” e inclua um aplicativo integrado, no qual programar cada receita mais fácil e automatizado, e menos manual. Entendo que se trata de um produto compacto e focado em ser mais acessível e, portanto, também mais fácil de se adaptar a um preço mais ajustado.

Conclusões

Criar esgueirar-se para a nossa cozinha, entrando na febre das airfryers, desta vez numa garrafinha, com o 1,5L Fritadeira Ar. Esta airfryer é compacta e ideal para 1 ou 2 pessoas, com o básico para saber se este estilo de cozinhar nos convém ou não. Embora eu possa adiantar que, de uma forma ou de outra, com certeza sim.

Às vezes sentimos falta de mais capacidade e especificações mais avançadas, como um aplicativo integrado, mas pelo preço que tem é ideal. Além disso, tem um design muito cuidado, algo que nesta casa valorizamos muito. Está disponível em quatro cores: preto, branco, verde pastel e rosa pastel.

No momento a Fryer Air by Create está em 25% na loja oficial do Create e pode ser comprado por 440,727€.

Revisão 0

1504592704RESUMO

Compacto, fácil de usar e com um design cuidado que nos permite amar. Além disso, pode ser lavado na máquina de lavar louça.

Design e qualidade de construção

8,5

322911

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